Pringsewu,harian62.info -
Andi, seorang pelaku usaha kuliner asal Kelurahan Pringsewu Barat yang dikenal dengan produk Martabak Mini Habil, dengan lokasi usahanya berada di Pasar Induk Pringsewu.
Kini tengah mengurus sertifikat halal melalui program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama.Langkah ini dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas pasar produk kulinernya.
“Saya ingin produk Martabak Mini Habil bisa diterima lebih luas, terutama oleh konsumen yang sangat memperhatikan kehalalan makanan. Dengan sertifikat halal, pembeli akan lebih yakin,” ujar Andi saat dikonfirmasi media melalui sambungan telephone via Whatsaap, Sabtu (8/11/2025).
Program SEHATI sendiri merupakan inisiatif pemerintah yang memberikan fasilitas sertifikasi halal gratis bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) di seluruh Indonesia. Melalui program ini, para pelaku usaha dibantu dalam proses pendaftaran, verifikasi bahan baku, hingga penerbitan sertifikat halal.
Menurut Andi, proses pengajuan sertifikasi halal cukup mudah karena didampingi oleh pendamping Proses Produk Halal (PPPH) dari Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LPPPH ) Edukasi Wakaf Indonesia (EWI).
“Alhamdulillah, semua bahan yang saya gunakan sudah halal, dan sudah terbit Sertifikat Halalnya,” tambahnya.
Pendamping Proses Produk Halal melalui pernyataan tertulisnya, mengapresiasi langkah para pelaku usaha seperti Andi yang proaktif mengikuti program SEHATI.
“Kami berharap semakin banyak UMK di Pringsewu yang tersertifikasi halal sehingga bisa meningkatkan daya saing dan kepercayaan masyarakat terhadap produk lokal,” tutupnya.
Dengan sertifikasi halal ini, Andi berharap usahanya bisa terus berkembang dan menjadi inspirasi bagi pelaku UMK lainnya di Pringsewu untuk turut serta dalam mewujudkan produk halal, berkualitas, dan berdaya saing tinggi.
(dANI_K)
0 Komentar