Kukuhkan DPD dan 4 DPC APJI Papua Barat Daya, Fokus Tingkatkan Standar UMKM dan Jasa Boga

SORONG,harian62.info -

Ketua Umum Asosiasi Pengusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI), Tashya Megananda Yukki, menyampaikan rasa syukur atas suksesnya pelantikan dan pengukuhan kepengurusan wilayah Papua Barat Daya.

 

Acara pengukuhan Dewan Pimpinan Daerah (DPD) APJI Papua Barat Daya yang diketuai oleh Maria Lo Mansawan ini berlangsung di Jessun Homestay, Kamis (7/5/2026). Dalam kesempatan tersebut, turut dilantik dan dikukuhkan 4 Dewan Pimpinan Cabang (DPC) di wilayah tersebut.

 

"Alhamdulillah, wasyukurillah, hari ini kita telah mengadakan pelantikan dan pengukuhan. Ada empat DPC yang dilantik, serta pengukuhan DPD Papua Barat Daya yang dipimpin oleh Ibu Maria. Ini luar biasa, karena kita akan mengadakan pelatihan-pelatihan untuk memberdayakan para pengusaha jasa boga di seluruh Papua Barat Daya," ujar Tashya kepada wartawan.

 

Tashya menegaskan, APJI tidak hanya berfungsi sebagai wadah silaturahmi, tetapi juga memiliki tanggung jawab besar dalam meningkatkan kualitas pelayanan, termasuk mendukung program pemerintah seperti Makan Bergizi Gratis (MBG).

 

"Kita fokus pada keamanan pangan dan pemilihan menu yang disukai anak-anak. APJI bukan sekadar kumpulan pengusaha, tapi kami siap melatih dan mendampingi dapur-dapur MBG agar memenuhi standar operasional dan sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku," jelasnya.

 

Ia pun berharap, kehadiran APJI di Papua Barat Daya dapat semakin solid dan memberikan manfaat luas bagi industri kuliner di daerah tersebut.

 

"Semoga APJI Papua Barat Daya semakin sukses, solid, dan bisa membawa manfaat bagi banyak pengusaha di bidang jasa boga," tambahnya.

 

Sementara itu, Ketua DPD APJI Papua Barat Daya, Maria Lo Mansawan, menyampaikan komitmennya untuk melanjutkan dan meningkatkan berbagai program kerja, khususnya dalam pemberdayaan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).

 

"Langkah awal kami adalah melanjutkan program-program yang sudah direncanakan, bahkan akan kami tingkatkan, terutama di bidang UMKM. Kami akan memberikan pembinaan dan pendampingan agar UMKM di Papua Barat Daya semakin maju dan berstandar baik," tutup Maria.